一首好歌曲会余间绕梁，一瓶好酒也会回味无穷。对的，今天我想说说好酒的另外一个定义：香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间，口中的余味和入口的感觉等意思十分接近，都是在看酒离开口中后所留下来的感觉。基本上一瓶好酒在口中的滋味应该是一层又一层的延绵不断...
世界上有超过8000多种可以用于酿酒的葡萄品种，不过常见的葡萄品种大约只有50多种。很常见的有赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑皮诺、佳美、西拉、仙粉黛、马尔贝克、长相思、霞多丽、雷司令、赛美蓉等。下面介绍几种常见酿酒葡萄品种介绍及图片。...
冬天喝红酒是否真的有益？如果有益，那有哪些益处？饮用时应该注意些什么？ 葡萄酒是仅有属于弱碱性的酒类。一般来说，当我们血液的pH值呈弱碱性时，称为碱性体质，这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。但碱性体质的人只占10％左右，大多数人的血液都呈弱酸性，称酸性体质。...
作为一名专业的葡萄酒销售人员，终极目标是要将葡萄酒销售出去。而各个消费者本身购酒目的又不一样，各个消费者对葡萄酒认识又各不相同，所以，如何根椐具体情况将合适的葡萄酒推荐给你的客户，并取得成功，这是葡萄酒销售过程中永恒的主题。...